15 أطباق من مختلف دول العالم التي ارتكب الأمريكيون خلالها قدسية مقدسة

تقاليد الطهي جزء لا يتجزأ من ثقافة كل أمة. لذلك ، فإن المطبخ الوطني قادر على معرفة عدد سكان البلد وتاريخه بما لا يقل عن إنجازات الفنانين والكتاب والموسيقيين المشهورين. لسوء الحظ ، في بعض الأحيان ، مثل محاولة سيئة لإعادة تحفة رائعة ، يمكن أن تتحول بعض أطباق الطهي من مختلف البلدان في أيدي الغرباء إلى شيء غير معروف. على سبيل المثال في الولايات المتحدة ، نقوم بمقارنة الأطباق الأصلية وما فعلوه في هذا البلد. بالطبع ، العديد من الأطباق المقدمة هي "حالات سريرية" خاصة ، لكن ما زال من المثير للاهتمام إلقاء نظرة.

سوشي ، اليابان

يعود عمر فن صناعة السوشي الياباني إلى عدة قرون ، ويبدو أن المحاولة الأمريكية لتحسينه بإضافة رقائق غير مناسبة تمامًا.

دجاج بارمينا ، إيطاليا

دجاج بارميجنانا - طبق شهير وشائع من المأكولات الإيطالية - صدور الدجاج في صلصة الطماطم مع جبنة البارميزان. لكن في الولايات المتحدة ابتكروا نسختهم الخاصة وأطلقوا عليها "البيتزا".

باخ الأسماك تاكو ، المكسيك

ربما يكون هذا الطاهي الأمريكي مبالغًا فيه للغاية مع تبسيط الإصدار الكلاسيكي من طعام الشارع.

جازباتشو ، اسبانيا

تم طهي حساء الطماطم Gazpacho في إسبانيا منذ القرن الثامن ، ولا يبدو بشكل قاطع طبق الكاتشب المايكرويف ، الذي نراه على اليمين.

تيماكي سوشي ، اليابان

في هذا الإصدار من السوشي ، توضع جميع المكونات في مخروط نوري ، لكنهم قرروا في أمريكا أنه من الأنسب القيام بذلك باستخدام مخروط وافل.

سندويشات التاكو المكسيكية التقليدية

كيف تحب سندويشات التاكو في فنجان؟

بيتزا نابولي

ظهرت أول بيتزا بالجبن في نهاية القرن التاسع عشر ، عندما قرر الطاهي رافايل إسبوزيتو صناعة البيتزا تكريما للعلم الإيطالي وتوابلها بالطماطم الحمراء والريحان الأخضر والموزاريلا البيضاء.

شطيرة على الطريقة الكريولية

يمكن أن تفاجئك الساندويتشات "في قتال" بمجموعة متنوعة من الحشوات ، لكن بالكاد تجد تباينًا حيث يتم وضع شذرات الدجاج في الخبز العادي في مكان ما غير أمريكا.

محشوة الفلفل الحار ، المكسيك

الإصدار الموجود على اليمين يبدو أشبه بالأطعمة المطهية بالفعل ، أليس كذلك؟

بارفيه الفرنسية

تباين نفخة كريمة الفاكهة من البارفيه شائع جدًا في الولايات المتحدة الأمريكية ، ولكن ، بالطبع ، لا علاقة له بالوصفة الأصلية.

النقانق براتوورست ، ألمانيا

لا يمكن محشوة النقانق الألمانية الحقيقية مع الدببة البرتقال.

حمص ، لبنان

ربما لا يمكنك العثور على الحمص المعلب في البلدان التي يعد هذا الطبق أحد المكونات الأساسية.

بيض الشيطان

تحظى هذه المقبلات بشعبية على طاولة الأعياد في العديد من الدول الأوروبية ، ولكن فقط في الولايات المتحدة الأمريكية يباع هنا في مثل هذه المجموعة.

رامين المعكرونة اليابانية التقليدية

وفقًا للنسخة الأمريكية الموجودة على اليمين ، يجب تغليف شعيرية رامين بالجبن ، مقليًا بعمق ثم تقطيعها إلى قطع.

تكساس المكسيكي بوريتو

ظهر تقليد لف الطعام في التورتيا في حقبة ما قبل كولومبوس ، ولكن هذا الطبق هو على الأرجح أول من يلبي هذا الملء.

شاهد الفيديو: هكذا يبدو طعام السجون في مختلف دول العالم (أبريل 2024).