حي الزنجبيل من الفقراء

كيف تتخيل الأحياء الفقيرة؟ favelas برازيلية معلقة مثل عناقيد العنب فوق مدينة أو الكتابة على الجدران مناطق من الطوب مع نوافذ مطوية؟ أو ربما عاش الفقراء في منازل خبز الزنجبيل التي خرجت من قصة خرافية؟ دعنا نسير في حي بريمن للفقراء وننظر إلى واحدة من مناطق الجذب الرئيسية في المدينة. لنبدأ ، كما هو الحال دائمًا من بعيد.

من الناحية العملية ، يعلم الجميع أنه يوجد في روسيا خاتم سياحي ذهبي ، يحمله السائحون المشهورون ، بينما يعاملونهم بمجففات الشاي ويتحدثون عن الروح الروسية الواسعة ، بينما يعممون بقباب القباب المذهبة ويعوي في آذانهم "هذه هي روسيا". في ألمانيا ، هناك شيء مشابه ، وينصح كل سائح تقريبًا بالهروب من الطريق الخيالي الألماني ، الواقع في الأماكن الأسطورية لـ Brothers Grimm.

ينشأ هذا الطريق في مدينة هاناو في هساو ، حيث ولد المؤلفون المشهورون ، ثم اشتروا تذاكر في جميع أنحاء البلاد ، عبر قلاع سنو وايت وسندريلا ، خلف برج رابونزيل ، حيث توقفوا في الطريق إلى سابابورج ، حيث استيقظ الجمال النائم بقبلة عاطفية الأمير. لا تتجاوز Pied Piper من Hamelin ، Madame Metelitsa هي عشيقة جبال Hoer Meisner ، وسوف يذكرك Schwalm بالتأكيد بـ Little Red Riding Hood والذئب الجائع.

ما الذي أحصل عليه؟ علاوة على ذلك ، ينتهي الطريق بأكمله في بريمن ، حيث ذهب الموسيقيون المشهورون على أمل حياة أفضل. لذلك دعونا بدلاً من ذلك نلمس السحر المغري لألمانيا الخيالية ونذوق خبز الزنجبيل في أوروبا.

منطقة شنور القديمة ، التي سنتحدث عنها اليوم ، تُرجم حرفيًا من لهجة الألمانية المنخفضة وتعني "الدانتيل". يقول شخص من السكان المحليين إنه بسبب الشوارع الضيقة التي تتعرج بحبل على خريطة بريمن ، يضيف شخص رومانسي أكثر "لذلك تزرع المنازل على حبل مثل الخرز على قلادة" ويصفق يديه بسعادة.

يستمد الألمان الآخرون أصل الاسم من التاريخ. كانت بريمن مدينة ساحلية حيث ذهب البحارة بسعادة على أمل تناول مشروب لائق وسرير دافئ. تقول الشائعات إنه في النهاية كان الربان والبحارة هم الذين أعادوا بناء هذه المنطقة. لقد عاشوا هم أنفسهم في الطوابق العليا ، وفي البداية لم تكن هناك مؤسسات للشرب فقط ترضي روح بحار ، ولكن أيضًا متاجر تجارية ، باعت معدات السفن بشكل أساسي. يقولون أن حبال السفينة كانت مهذبة بشكل خاص - الحبال ، والتي جاء منها اسم المنطقة بأكملها.

على الرغم من هذه المعلومات المبتذلة الموصوفة في كل دليل ، فإن القارئ بالملل يفرك هذا الحبل بالذات ، ملمحًا إلى أنه مستعد لخنق نفسه من تدفق الحقائق التاريخية. "كلام أقل وأكثر منطقية. لماذا يجب أن نذهب إلى هناك؟" كما ترى ، فإن المنطقة التي تمسح بسائح الزنجبيل لم تكن دائمًا هكذا. تخيل ، في النصف الأول من القرن الماضي ، كان الحي اليهودي المحلي ، الذي عاشت فيه الطبقات السفلى من سكان بريمن ، وخلصوا من زاوية نصف خشبية في حارة ضيقة وضربوا في وجههم بورجوازية ظهرت في النور ، ولكن في المدينة لم يطلق على هذا المكان المشكوك فيه سوى "ربع الفقراء. "

ربما ، سيجلب لك صدى تلك الحقبة أحد المعالم الأثرية المحلية ، والتي يوجد منها الكثير فقط. متسول بريمن - هذا هو اسم التمثال المخصص للرجل الفقير الذي يتجول في المنطقة ، متسوللاً عن قطعة خبز تافهة أو متعفنة.

على الرغم من أنه لا ينبغي لبريمن أن يتخطى الأحداث المأساوية التي تكشفت في هذا الربع ، لأنه في 9 نوفمبر 1938 ، وقع حدث في جميع أنحاء ألمانيا ، ووصفه التاريخ بأنه "ليلة بلورية". دع هذا الاسم البارع لا يحاول ضبطك في موجة إيجابية ، لأننا سنتحدث عن الإبادة الجماعية لليهود. في تلك الليلة المشؤومة ، بدأت المعابد في أنحاء البلاد في إضرام النار ، ولم يكن موقعها في شنور استثناءً من ذلك. حسنًا ، قام الجنود النازيون في ضوء هذه الإضاءة المتوهجة بتكسير النوافذ ، واقتحام المنازل اليهودية وقادوا الناس العزل إلى الشارع.

تركت الحرب العالمية الثانية بصمة خطيرة على بريمن برمتها ، لكن من المدهش أن شنور نفسه لم يتأثر عملياً ، ولم يكن بحاجة إلى استعادة آثاره. لذلك ، بالنسبة لألمانيا ، فإن المنطقة المحفوظة نادرة. على الرغم من أنه يمكن غسلها تحت الهجوم البنائي اللاحق ، مع الرغبة في إعادة بناء كل ما هو ممكن. لكن الحرفيين الذين ظهروا في الستينيات من فرقة الفنانين العنيدة قرروا البدء في ترميم الربع بأكمله ومنع هدمه. لحسن الحظ ، تم دعم فكرتهم من قبل الحكومة.

ونتيجة لذلك ، تحول كل شيء إلى لؤلؤة من العصور الوسطى ، حيث تحاول علامات مزورة منمقة أن تنقل الأجواء القديمة ، وتزحف الجدران متعددة الألوان في المنازل القديمة ذات الأسطح المبلطة باللون الأحمر البطاقات البريدية في حب بعيون سياحية ، وتنطلق مسافرًا على لسانها وتعيد إنتاج "Ah!" المثير للإعجاب.

هذا هو السبب في أنني أوصي بعدم تجاوز هذا المكان وتأكد من إلقاء نظرة على الضوء. في أحد المطاعم المحلية ، تناولنا الغداء ، وتذوقنا نقانق بريمن المحلية. وهذا ليس نتاج لحم الخنزير المقدد الذي يحاول صانعو اللحوم الروس إطعامنا به. يتكون سجق بريمن التقليدي من كبد البقر ولحم الخنزير والشوفان والتوابل المختلفة ، والتي تختلف بشكل قاطع عن بريمن كالاتشيك على أرففنا. حسنا ، ليس فقط البطاطا ، ولكن أيضا الملفوف الأخضر المحلي مع السجق الوردي ، ذهبت إلى الطبق الجانبي لها. بالمناسبة ، يمكن أن يسمى هذا الطبق الخاص انعكاسا لمطبخ بريمن بأكمله. ليس طويل القامة ، ولكن مرضية جدا.