ما بدا كالخضروات والفواكه المعتادة في العصور القديمة ، قبل ظهور المربين

لم يهدأ النقاش حول إمكانية تناول النباتات المعدلة وراثيا لسنوات عديدة. ومع ذلك ، فإن معظم ما نأكله الآن كان في أيدي المربين. لذلك ، لا يشك البعض في أن الخضراوات والفواكه الحديثة على المستوى الجيني قد مرت منذ فترة طويلة بتغيرات ملحوظة. لعدة قرون ، يحاول العلماء إعطاء أنواع مختلفة من الفواكه الصفات المطلوبة. ألقِ نظرة على مدى اختلاف الخضروات والفواكه التي نتناولها الآن عن أسلافهم البعيدين.

بطيخ

إذا نظرت إلى صورة جيوفاني ستانكا في القرن السابع عشر ، يمكنك أن تجد أن البطيخ المبين عليها مختلف تمامًا عن الآن. اتضح أن على المربين العمل بجد للتخلص من العديد من الأوردة غير الصالحة للأكل.

موز

تم زراعة الموز منذ حوالي 7 آلاف عام ، لكن مظهره وطعمه كان مختلفًا.

باذنجان

من كان يظن أن الباذنجان الأصلي كان أصفر وشائك.

خوخ

حبيبي الجميع ، الخوخ الحلو والعصير ، والنظر إلى أسلافهم ، أيضا لا تعترف.

ذرة

ربما يمكن اعتبار الذرة واحدة من أكثر الأمثلة إثارة للانتباه في التربية ، لأنها ولدت من نبات بالكاد صالح للأكل.

خيار

قبل أن يستحضر العلماء الخيار ، كانت ثمار هذا النبات سامة ونمت فقط للأغراض الطبية.

أفوكادو

ودعا الأزتيك الأفوكادو "زيت الغابة" وأعربوا عن تقديرهم لصفاته الغذائية والطبية ، ولكن قبل التكاثر ، كانت عظمة الفاكهة الاستوائية أكبر بكثير واحتلت مساحتها بأكملها تقريبًا.

طماطم

في البداية ، كان الأوروبيون يعتبرون الطماطم نباتًا للزينة ، وكانت ثمارها صغيرة ، مثل التوت.

شاهد الفيديو: لم أتناول سوى الفواكه لـ 5 أيام وهذا ما حدث لي (أبريل 2024).